Tag Archives: Ácido

Sais: Neutralização Ácido-Base, Nomenclatura, Hidrogenos-Sais e Hidroxi-Sais

Definição Sal é todo composto que, em solução, libera pelo menos um cátion diferente de H3O+ e pelo menos um ânion diferente de OH–. Exemplos: Neutralização ácido-base A neutralização faz com que os íons H+ e OH– presentes em solução se transformem em água e, dessa forma, apenas os outros íons provenientes do ácido e da base permaneçam… Read More »

Reação de Saponificação

Sabões e Detergentes Saponificação: a reação que produz sabão Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica produzirá o glicerol e os sais desses ácidos graxos. Pois bem, esses sais são… Read More »